Ideas Post-Desastre de Alimentos sin Cocinar

NORFOLK (19 noviembre 2010) Técnico de Sistemas de Información de Primera Clase, Angelita Tester, clasifica alimentos no-perecederos para el programa de asistencia sin fines de lucro durante las fiestas de “Armed Services YMCA”. Las canastas irán a 640 familias para el Día de Acción de Gracias. (Foto del Navy de los EEUU tomada por el especialista de comunicación masiva de 3ra Clase, Brian Goodwin/Liberado)NORFOLK (Nov. 19, 2010) Information Systems Technician 1st Class Angelita Tester sorts through non-perishable food items for the non-profit Armed Services YMCA's holiday assistance program. The baskets will go to 640 families for Thanksgiving. (U.S. Navy photo by Mass Communication Specialist 3rd Class Brian Goodwin/Released)

Del el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos:

Durante huracanes/situaciones de desastre, puede ser duro proveerle alimentos saludables a su familia. Usted puede estar sin servicio eléctrico o acceso limitado al agua. Puede que no sea seguro ingerir alimentos durante y después de una emergencia. Alimentos enlatados son siempre buenos en estas situaciones, como también lo son la avena/cereal seco y la mantequilla de maní.

Echa un vistazo a la lista de los recursos de Cocina sin Cocinar de la USDA para obtener más información, recetas, e ideas. También han actualizado su página de Seguridad Alimentaria con recursos sobre seguridad alimentaria durante desastres.


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